marți, 5 mai 2009

Fructele, legumele si cerealele vandute in UE contin un numar record de pesticide

Fructele, legumele si cerealele vandute in prezent in Uniunea Europeana contin un numar record de chimicale, in crestere cu 20 de procente fata de acum cinci ani. Dintre acestea, strugurii, bananele si ardeiul sunt cele mai contaminate alimente, in timp ce una din 25 de vinete testate contine chimicale peste limita admisa, se arata intr-un raport oficial ce va fi publicat in zilele urmatoare, informeaza Gardianul in editia electronica. Pentru prima data, imidaclopridul - un controversat pesticid interzis in Franta, raspunzator pentru moartea in masa a albinelor - a fost enumerat printre cele mai comune pesticide regasite in alimentatie. In plus, documentul arata ca 4,7% dintre fructe, legume si cereale contin chimicale in concentratii care depasesc limita legala, in timp ce peste 10% contin patru sau mai multe reziduuri diferite de pesticide. In prezent, produsele alimentare vandute in UE contin 354 de chimicale diferite – cel mai mare total inregistrat vreodata.
Cinci dintre cele mai cunoscute pesticide continute de alimente sunt clasificate ca fiind cancerigene, mutagene sau perturbatoare ale sistemului hormonal. Insa, in ciuda dovezilor referitoare la raspandirea contaminarii alimentelor, eforturile de a reduce cele mai periculoase pesticide din regimul alimentar sunt contestate cu vehementa de reprezentantii industriei chimice.

Niciun comentariu: